Tratta di stili vita alternativi, di canapa (dalla coltivazione all’utilizzo ludico, tessile, botanico, industriale e medico), attualità e politica, contro-informazione, decrescita e consumo critico, natura e sostenibilità, sociale e volontariato, eventi e manifestazioni, antiproibizionismo, etnobotanica e cultura psichedelica, musica, viaggi, cinema e libri, fumetti, body art, street are e desing, hi-tech, sesso.
€8.90
La farina è finemente setacciata e può essere utilizzata per cuocere pane, biscotti, frittelle, pasta ecc.
Va miscelato con altre farine normali aggiungendo fino al 20% di farina proteica di canapa.
Può essere aggiunto a zuppe o stufati o mescolato in una frappa proteica alla frutta.
La farina di cnapa integrale è ricca di fibre alimentari.
In stock
Consigliato per essere refrigerato e consumato entro 30 giorni dall’apertura.
Ad alto contenuto di proteine e fibre alimentari.
Paese di origine: agricoltura dell’UE. Prodotto e riempito in Slovenia.
Ingredienti: 100% farina di canapa finemente setacciata e sgrassata.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia :1566 kJ / 373 kcal
Grasso :11 g- Di cui saturo :1 g
Carboidrati :18 g- Di cui zuccheri :1 g
Fibra :39 g
Proteine :31 g
Sale :0.1 g
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Aspetto: Semi di canapa di colore verde-marrone-beige scuro, parti di dimensioni fino a 1 mm. La miscela consiste in piccole parti di tegumenti di semi di canapa, di farina di canapa e semi decorticati.
Odore: Tipico, aromatico, nocciolato
Sapore: Tipico, aromatico, nocciolato
Ingredienti: Crusca di semi di canapa BIO
Procedura di produzione: Dopo la raccolta, essiccato e pulito con temperatura inferiore ai 45°C, derivato dalla decorticatura dei semi di canapa
Shelf life: 10 mesi
Modalità di conservazione: Luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Consigli: Per coperture croccanti di carne e pesce, per prodotti da forno
Peso netto : 30 g Ingredienti: Echinacea 20%, ginkgo 20%, ortica 15%, menta 15%, semi di canapa 10%, rosa canina 10%, olivello spinoso 9%, foglia di canapa 1%. Vegan, nessun colorante artificiale, nessun aroma artificiale. Dosaggio consigliato: 1 tazza al giorno. Conservazione: conservare in un luogo asciutto a una temperatura fino a 25 ° C. Avviso: Tenere fuori dalla portata dei bambini. Non superare il dosaggio consigliato. Non va inteso come sostituto di una dieta variata. Periodo di validità: 24 mesi Confezione: 20 unità
USO:
• ottimi come snack da sgranocchiare
• per arricchire muesli, yogurt, pane, insalate, risotti…
• adatti alla tostatura
• per la preparazione del “frappè alla canapa“ (frullare i semi con acqua in rapporto 1:1, filtrare ed
usare come sostituto del latte, privo di lattosio)
• tenuti a bagno per tutta la notte o germogliati sono facilmente digeribili e ricchi di nutrienti in
perfetto equilibrio
Peso netto : 30 g Ingredienti: Bidens 35%, poligono 16%, rosa canina 15%, erica 15%, semi di canapa 10%, menta 6%, curcuma 2%, foglia di canapa 1%. Vegan, nessun colore artificiale, nessun sapore artificiale. Dosaggio consigliato: 1-3 tazze al giorno. Conservazione: conservare in un luogo asciutto a una temperatura fino a 25 ° C. Avviso: Tenere fuori dalla portata dei bambini. Non superare il dosaggio consigliato. Non va inteso come sostituto di una dieta variata. Periodo di validità: 24 mesi Confezione: 20 unità
USO:
• può sostituire una quota della farina in varie ricette, aggiungerne il 10 – 15 % alla quantità prevista nella ricetta originale (pizza, torte, pane, pasta, ravioli …)
• l’aggiunta di farina di canapa consente di lavorare più a lungo gli impasti, inoltre pane e torte si conservano più a lungo.
• molto adatta per impasti a base di patate, semolino… facile da miscelare.
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