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Ecopassion

OLIO DI CANAPA Ecopassion 250 ml

€17.90

OLIO DI CANAPA (IT BIO 013) 250ml

Olio ricavato dalla spremitura a freddo dei semi di canapa. Sapore molto aromatico e nocciolato.

USO: • ideale per condire insalate, dressing…
• per rendere più delicate tutte le pietanze (per via dei delicati acidi grassi non portare l’olio ad alte
temperature!!)
• ottimo per pietanze a base di verdura, patate, cereali nonché per le minestre
• per la preparazione di salse e condimenti (maionese, creme da spalmare con semi…)
• per coprire il fabbisogno giornaliero di Omega 3 e Omega 6 ne è sufficiente un cucchiaio (in
sostituzione all’olio di pesce)
• per produrre cosmetici naturali e per massaggi

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COD: FO0250OLI Categoria: Olio di Canapa
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Descrizione

La canapa una delle piante più nutrienti del mondo.
Essendo una pianta molto resistete, la canapa è in grado di crescere quasi ovunque, le serve poca acqua e non necessita né di pesticidi né di concimi e rinforza il terreno dove viene coltivata. I derivati della canapa hanno un alto valore nutritivo.
Nutrienti contenuti:
• tutti gli 8 aminoacidi essenziali in un rapporto equilibrato
• contiene un’alta percentuale di proteine vegetali facilmente digeribili (20 – 30%).
• acidi grassi polinsaturi: Omega 6, Omega 3 e Omega 9. (nella parte oleosa dei semi di canapa sono contenuti più dell‘80% di tali acidi grassi polinsaturi, con un rapporto ideale tra Omega 6 e Omega 3 di circa 3:1, che è quello ottimale per il buon funzionamento dell’organismo).
• percentuale superiore al 65% di edestina nel complesso proteico (è una globulina vegetale vitale per mantenere un sistema immunitario sano).
• minerali: i semi di canapa sono un’eccellente fonte di minerali e microelementi: fosforo, potassio, magnesio, zolfo, calcio, ferro, manganese, zinco, sodio, nichel.
• contiene vitamine A, B e D, anche la vitamina E che aiuta la buona conservabilità.
• la canapa è priva naturalmente di glutine (possibili contaminazioni sono dovute alla lavorazione), è ricca di fibre.

LA SOMMA DI QUESTI COMPONENTI FA SÌ CHE VENGA DEFINITA UN “SUPER-FOOD” O ALIMENTO COMPLETO.

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Peso 0.250 kg
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Ecopassion
Ecopassion nasce dalla passione per la canapa e le sue innumerevoli qualità. Partendo dall’idea di costruire case sane con canapa e calce da materie prime rinnovabili a livello regionale, Ecopassion ha presto scoperto che la canapa è molto di più e che tutte le parti della pianta possono essere utilizzate: non solo come materiale da costruzione sano, ma anche come alimento (fonte proteica), per cosmetici o tessili. È stato inoltre riconosciuto che la coltivazione della canapa rigenera il terreno e non richiede l’uso di pesticidi o erbicidi nella coltivazione. Per vari motivi la società Ecopassion srl ha dovuto essere messa in liquidazione nell’estate del 2020. Visto che apprezziamo così tanto la pianta, i nostri prodotti, i nostri clienti e i nostri partner, abbiamo deciso di continuare la nostra missione. Per questo motivo abbiamo fondato la cooperativa sociale ECOPASSION 2.0 nel settembre 2020. Questo ci permetterà di continuare a scrivere la nostra storia e di continuare a dedicarci alla nostra passione con passione.

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Olio di semi di Canapa 250ml – Erba del Chianti

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L’olio buono e sano per insaporire i tuoi piatti - 250 ml

Condire le tue insalate e i tuoi piatti con tutti i benefici della canapa? È possibile, con l’Olio di Semi di Canapa, ricco di Omega 3, 6 e 9, polifenoli, vitamine e acido linoleico.

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